Para compartir
Pretzels sazonados crujientes listos en minutos
🧺 Ingredientes
Las cantidades se recalculan solas. La receta está escrita para 8.
- 12–16 ounces (340–454g) hard pretzels
- 3/4 cup (180g/ml) oil (vegetable or olive)
- 1 and 1/2 Tablespoons lemon pepper seasoning
- 2 teaspoons garlic powder
- 2 teaspoons dried dill weed
- optional: additional spices, see Notes
👩🍳 Paso a paso
-
Preheat oven to 200°F (93°C). Line a large baking sheet with parchment paper or a silicone baking mat. Set aside.
-
In a small bowl or liquid measuring cup, whisk together the oil and seasonings.
-
Break the pretzels into pieces. Place them in a large zipped-top bag or in a large bowl. Pour the seasoned oil over the pretzels. Shake or stir thoroughly; you want every piece coated very well.
-
Spread the pretzels onto the prepared baking sheet. If they don’t all fit in a single layer, use two lined baking sheets. Bake for 50–60 minutes, stirring every 15 minutes. Remove from the oven and cool completely.
-
Store completely cooled pretzels in an airtight container at room temperature for up to 3 weeks. They won’t last that long!
Estos pretzels sazonados se preparan con ingredientes básicos y resultan irresistibles para cualquier reunión o merienda.
Por qué importa
- Tienes una botana crujiente y sabrosa lista en menos de 30 minutos sin complicaciones.
- Puedes prepararlos con anticipación y guardarlos para tener snacks caseros toda la semana.
Contexto
Ingredientes: 1 bolsa (450-500 g) de pretzels duros, 1 taza (240 ml) de aceite vegetal, 1 sobre (28 g) de mezcla de aderezo ranch en polvo, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de eneldo seco. Preparación: Precalienta el horno a 120°C (250°F). En un bowl grande, mezcla el aceite, el aderezo ranch, el ajo en polvo y el eneldo. Agrega los pretzels y revuelve bien hasta que estén completamente cubiertos con la mezcla de aceite y especias. Extiende los pretzels en una bandeja para hornear en una sola capa. Hornea durante 15-20 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo. Deja enfriar completamente antes de servir o guardar en un recipiente hermético. Rinde aproximadamente 8-10 porciones. Estos pretzels se mantienen crujientes hasta por 2 semanas bien almacenados.
Lo que sigue
Prueba esta receta para tu próxima reunión o como snack entre comidas.
Tazas → gramos
Equivalencias de cocina, redondeadas. Para repostería fina, pesá.
El vino sin complicarte
Rosado seco, bien frío
Cuando no sabés por dónde va a ir la mesa, el rosado seco es la apuesta que menos se equivoca: tiene la fruta de un tinto y la frescura de un blanco, y no tapa nada. Servilo a 9 grados.
Sin alcohol: agua con gas, limón y mucho hielo.
Recomendación editorial, sin marcas ni puntuaciones. Consumo responsable. Prohibida la venta de alcohol a menores de edad.
Basada en Sally's Baking Addiction, con receta y texto propios.
