Desayunos
Granola de chocolate crujiente casera en 30 minutos
Esta granola de chocolate combina avena, cacao, miel y aceite de coco para un desayuno crujiente listo en media hora.
Por qué importa
- Puedes preparar un desayuno indulgente y controlado en casa, sin azúcares añadidos de productos comerciales.
- La receta es personalizable con nueces, frutas secas o chips de chocolate según tu preferencia.
Contexto
Ingredientes: 3 tazas de avena tradicional, 1/3 taza de cacao en polvo, 1/2 taza de miel, 1/3 taza de aceite de coco derretido, 1/2 taza de chips de chocolate, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1/4 cucharadita de sal. Preparación: precalienta el horno a 160°C (325°F). Mezcla la avena, cacao y sal en un tazón grande. En otro recipiente combina miel, aceite de coco y vainilla. Vierte los líquidos sobre los secos y mezcla hasta cubrir uniformemente. Extiende en una bandeja forrada con papel encerado en una capa pareja. Hornea 20-25 minutos, revolviendo una vez a mitad de cocción. Deja enfriar completamente antes de agregar los chips de chocolate. Tiempo: 30 minutos. Porciones: aproximadamente 6 tazas.
Lo que sigue
Almacena en recipiente hermético hasta dos semanas a temperatura ambiente.
Basada en Sally's Baking Addiction, con receta y texto propios.
